Čokolády Jordi's

Nová a velicé lákavá nabídka kvalitních čokolád Třebechovické manufaktury Jorid's...

"Naše manufaktura prošla od roku 2012, kdy jsme vyrobili první vlastní čokoládu z kakaových bobů, překotným vývojem. Rostoucí zájem zákazníků nás v roce 2015 donutil přesunout výrobu z patra nad naší prodejnou ve Špitálské ulici do trojnásobně větších prostor na Masarykově náměstí v Třebechovicích. Novou manufakturu jsme vybavili většími mlýny, větším počtem temperovacích strojů a novým výkonnějším strojem na drcení a odslupkovávání bobů. Naši déledobější příznivci si jistě všimli, že naše čokoláda na podzim roku 2015 získala jemnější konzistenci. Za tu vděčíme konšovacímu stroji, který jsme do té doby při výrobě nepoužívali. „Konšovačku“ ale zapojujeme do procesu pouze na dobu nezbytně nutnou k zjemnění čokolády, aby nedošlo ke ztrátě její chuťové bohatosti."

www.jordis.cz

více aktualit